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“自家养菌包”引消费新潮

发布日期:2021-11-08 03:37   来源:未知   阅读:

  发布时间:2012年01月31日 17:04进入复兴论坛来源:华龙网-重庆日报手机看视频

  本报讯 (记者 罗芸)自种、自收,产品可自食或送亲友近日,记者发现,一种叫“自家养菌包”的礼品盒很受青睐,有市民甚至将此作为春节礼品送亲友。有关负责人表示,这种观赏性家庭微型农业可有效提高农业附加值、增加农民收益。

  这种“自家养菌包”,由于营养土和营养液已在出售时配好,管理技术也简单,因此无需市民花多大精力,便可完成从种植到采收全过程,在沿海发达地区开始流行。

  日前,记者在渝北海心小区一蔬菜店也看到了这种“自家养菌包”礼品盒:一个重约10公斤的绿色盒子,两侧分别开有4个圆孔,一些灰黑色的平菇已探出头来,层层叠叠,大的菌盖直径已有五六厘米。店员告诉记者,上周这种每盒售价为118元的“自家养菌包”卖出去了五六盒,现在要买需预订。抱了一盒回家的刘女士表示:“这种礼品很新奇,比送烟酒好多了。”

  刘女士说,上周她曾买过一盒。在将礼盒抱回家的路上,遭遇了市民好奇的目光,还有市民将她“截下”抄生产商的联系电话。

  据了解,这种菌包有平菇、姬菇、金针菇等多个较易养活的品种,只要放在10℃至20℃、湿度适宜的室内,适当喷些配送的营养液,便可顺利出菇。在两个月的时间内共可出菇5次、约2.5公斤。当蘑菇出完后,可将废菌包取出作养花底肥,不会给环境带来污染。

  生产这种“自家养菌包”的是北碚一家食用菌专业合作社。合作社董事长李明宴告诉记者,他们从近年来的食品安全事故中获得启示:如果能让消费者自种、自采,可减少其中的安全风险,同时合作社也能从中获得不薄的利润。

  去年9月,该合作社生产出“自家养菌包”,其中家庭菌包只有4个出菌孔,可供一家人在8周内,每周品尝一次自己的劳动成果。去年12月开始,该合作社“自家养菌包”月销售额就已超过百万元,本月不到20天的时间,销量已突破1万盒。现在“自家养菌包”已占合作社销量的四成,利润比则更高。由于收入可观,现在加入合作社的农户已达四五十户,预计今年入社农户还会有大幅增加。

  市农委有关负责人表示,“回归自然”是市民消费的一大热点,这不仅为农业观光旅游带来了巨大商机,还为“自家养”这样的家庭观赏性微型农业提供了发展空间。这种观赏性微型农业可有效提高农业附加值、增加农民收益。